Notre chef de cuisine récompensé !

Vendredi 21 novembre dernier, notre chef de cuisine, Renaud Gauci, a gagné en binôme avec le chef de cuisine, Didier Tonier du Lycée Hôtelier de l'Orléanais (LHO), le concours des chefs "Pour vous nos chefs décrochent les étoiles " organisé par la Région Centre-Val de Loire. Au menu : volaille de l'Orléanais en 2 façons et en dessert "doux secret du ruché au miel du Gâtinais". Le jury se composait notamment du chef Bernard Vaussion et Marie Gricourt.
Nous sommes très fiers de cette récompense bien méritée, bravo Renaud et Didier !